| Tingkatan Data | : | Kabupaten |
| Tahun pendataan | : | 20 October 2025 |
| Tahun verifikasi dan validasi | : | 20 October 2025 |
| Entitas kebudayaan | : | OPK |
| Kategori | : | Keterampilan / Kemahiran dan Kerajinan |
| Etnis | : | Aceh |
| Kabupaten/Kota | : | - |
| Kecamatan | : | - |
| Desa/Gampong | : | - |
| Alamat | : | - |
WBTb
Nama Lainnya : Daun Salam
Daun salam merupakan rempah yang sering digunakan dalam masakan Aceh, daun ini sebagai pengharum masakan, menambah aroma dan menghilangkan bau amis pada ikan dan daging. Masakan yang menggunakan daun salam yaitu, masak kari, masak putih, masak rendang dan masak gulai.
